お正月の残ったお餅で中華風おこわ
を作ります。
全て炊飯器に入れて炊くだけで簡単です。
お餅1個入れるだけですがモッチリして
とても美味しく出来ます。
具材も正月の残り等々入れてアレンジ
しても良いですね。
是非作ってみて下さい。
材料
米 ２合
餅 １個（50g）
人参 50g
茹で筍 50g
しいたけ 3枚
焼き豚（市販） 80g
★焼き豚の代用に豚バラ、鶏モモ等でも
干し桜エビ 5g（大匙2）
★干し桜エビは無くても良いです
醬油 大匙1
みりん 大匙1
酒 大匙1
★酒大匙1は桜エビを浸します
桜エビが無い場合はお釜に入れます
ガラスープの素 小匙1/2
塩 小匙1/2
ごま油 小匙1
◎水は全ての調味料を入れてから
2合のメモリの少し下まで
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#餅で中華風おこわ
#中華風おこわ
#餅アレンジ
こちらの動画もご覧頂けたら
嬉しいです
餅の磯部焼き
https://youtu.be/bfrTl60SHPc
餅ドーナツ
https://youtu.be/WGkJqvEOxE0
揚げない干さないおかき
https://youtu.be/qWhbFfX_ef4
餅とキャベツのチーズ焼き
https://youtu.be/OkgOgv1_Z60
バター醤油餅
https://youtu.be/eBb1U28xNRU
残ったお餅で餅ピザ
https://youtu.be/0lk1KCLtIqM
お汁粉（ぜんざい）
https://youtu.be/o-63JIpohEU
炊飯器で七草粥
https://youtu.be/YvQ4ZVkcRUA
中華風七草粥（炊いたご飯で）
https://youtu.be/uTnaycaIPek
切り餅で食パン
https://youtu.be/OvaMvqcb4ag
餅入り春巻き2種
https://youtu.be/LyN28GTWvL0