통 문어로 요리하기가 귀찮으시다면 이 영상에서 보여드리는대로 자숙문어 다리로 해보세요. 스페인 문어요리 뿔뽀를 레스토랑, 와인바 퀄리티로 즐기실 수 있습니다. 문어와 너무 궁합이 좋은 사이드와 소스를 곁들인 멋진 문어요리 지금 당장 만들어보세요.
재료
자숙문어 250g
마늘 3ea
버터 2 Tbsp
파슬리 1/2 단
양파 1 ea
마늘 4 ea
물 250 ml
통후추 1 Tbsp
홍피망 2 ea
양파 1 ea
마늘 4 ea
식빵 2 pc
파프리카 가루 1 Tbsp
올리브유 75 ml
레드와인 식초 2 Tbsp
아몬드 슬라이스 125 ml
소금 간
감자 1 ea
올리브 5 ea
케이퍼베리 3 ea
레몬껍질 1 ea
래몬 쥬스 1 tsp
올리브유 2 Tbsp
파슬리 1 Tbsp
소금 간
후추 간
#문어레시피 #문어요리 #뿔뽀
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