미니오븐으로 샤인머스켓 요거트 생크림 케이크 만들기 | 각봉 없이 제누와즈 자르기 | 떠먹는 케이크, 선물용 베이킹 | 홈베이킹, 베이킹브이로그
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안녕하세요 ! 보이는 오븐입니다 :)
이번엔 폰트 크키도 좀 키우고 자막을 천천히 넣어봤어요 !
지난 영상보다는 시청에 불편이 없으셨으면 좋겠습니다 .. 🥹
제누와즈는 항상 실패하던 제가 드디어 ..! 성공한 레시피를 찾아서 여러분들과 공유하려고 합니다 희희
떠먹는 케이크 형식으로 만들어서 아이싱이 어려운 저와 같은 초보 베이커분들도 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요 ! 선물용으로 만들기에도 딱 좋아요 🤍
오늘 만든 샤인머스켓 요거트 생크림 케이크는 하루 숙성 후 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있을 거예요 ! 🤓
샤인머스켓과 요거트 조합은 맛없없이죠 ..! 꼬옥 만들어서 드셔보셨으면 합니다 🍰
** 오늘 영상은 쿠킹씨님과 자도르님의 레시피를 참고하였습니다 **
https://youtu.be/a0LCeby6fdY?si=fE5LfrUKrEDVvGj5
https://youtu.be/zqgdMXc22rM?si=4X0DAJ6AuzUw7yhK
** 영상의 2차 편집을 금지합니다 **
** 불쾌한 댓글은 통보 없이 삭제할 수 있습니다 **
• 레시피 •
- 제누와즈 (원형 1호틀 1개 기준)
계란 3개
소금 1g
설탕 90g
박력분 90g
식용유 30g
우유 30g
바닐라익스트랙 2g
- 요거트 생크림
생크림 300g
설탕 35g
플레인 요거트 70g
요거트 파우더 45g
- 설탕 시럽
설탕 25g
물 50g
• 굽기 •
170도 30분 예열, 170도 30분 굽기
위즈웰 인헨스 오븐 기준입니다. 사용하는 오븐마다 시간과 온도가 달라질 수 있습니다.
이외 궁금하신 내용은 댓글로 말씀해주시면 알려드릴게요 🤍
• Music •
‘Snuggle Up’ by @dalkomsounds
https://youtu.be/zlEHYLVk7WM?si=oZF5z06TcNgd0hII
‘Fizzy Soda’ by @dalkomsounds
https://youtu.be/plTyTdVcDzY?si=yxiZAqthUsBG4U-q
‘Moring Breeze’ by @dalkomsounds
https://youtu.be/faZMh39HZWc?si=MoRjeAf1o6pvSkvb
‘Happy Holiday’ by @dalkomsounds
https://youtu.be/kMGecpQuBcU?si=-37QQ5O21iiPKKl-
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