和風カレー

14.5

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉　150g
片栗粉　　　　　適量

れんこん　　　　100g
にんじん　　　　80g
里芋　　　　　　2個
ごぼう　　　　　100g
サラダ油　　　　大さじ2

カレー粉　　　　大さじ2

だし汁　　　　　1L
醤油　　　　　　大さじ3
みりん　　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　大さじ1
バター　　　　　10g