طاولة أول يوم رمضان 🌙🌙شربة،طاجين الدونات العصري ،السمبوسة المقرمشة ،طاجين لحلو ،سلطة أرز مبتكرة🌙

حسابي على الأنستغرام :

‏https://instagram.com/el_amiradz?igshid=1fnu2z6b7rof

مجموعتي في الفايسبوك :

‏https://www.facebook.com/groups/608209156385351/?ref=share



المقادير :
الوصفة الأولى شربة فريك :
قطع لحم او دجاج
بصلة كبيرة
حبتين طماطم
ثوم
طماطم مصبرة
زيت
كرافس دبشة
ملح فلفل اسود كسبر فلفل احمر و توابل بنة
فلفل حار
كمية مليحة من الماء
فريك و مرمز

الوصفة الثانية: طاجين الدونات
-لحم او دجاج
بصل ثوم معدنوس ملح فلفل اسود كركم قرفة زبدة زيت و ماء
-لحم مفروم بصل فلفل اسود كسبر ثوم ملح معدنوس قرفة كمون بيضة خيز مرحي
-دجاج مفروم بصل فلفل اسود كسبر معدنوس ثوم بيضة خبز مرحي
-جبن ، فرينة ، طماطم ،ليمون .

الوصفة الثالثة: السمبوسة
-ثلاث كيسان فرينة
ملعقتين زبدة ، ملعقة ياغورت طبيعي ، ثلاث ملاعق زيت ، ملح ، رشة خميرة كيميائية ، ماء
-الحشو اختياري


الوصفة الرابعة: سلطة
-ارز جلبانة جزر ماييس كورنيشو مايوناز صلصة سلطة معدنوس
-طون مايوناز
-التزيين إختياري

الوصفة الخامسة: طاجين حلو
كيلة فواكه مجففة
كيلة الا ربع سكر
2كيلة ماء
قرفة فاني نجمة الارض زبدة ماء الزهر
اللوز لتزيين