這次要來分享的是泡發魷魚做法 這是一道美味的家常菜菜名叫做五味醬魷魚如何煮才會Q脆爽口 台式五味醬怎麼調才會酸甜開胃現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄 喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去! 影片烹煮過程裡有不明瞭的地方請在影片下方留言,我會儘快回覆。
五味醬魷魚2-3人份
食材 :
乾魷魚1尾
青蔥1支
蒜頭15g
薑15g
香菜10g
紅辣椒半根
五味醬 :
番茄醬4大匙
醬油膏2大匙
糖2大匙
白醋2大匙
黑醋1大匙
香油1大匙
冷開水2大匙
小蘇打水 :
冷水1000cc
小蘇打20g
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