大みそかといえば「年越しそば」。野食ハンターはもちろん「野食材だけ」で年越しそばを作ります。
今年の年越しそばのテーマは「多摩川」。河川敷に生える野生のソバの実と、多摩川で採れる高級天ぷらタネで絶品年越しそばを作ります！
#野草 #多摩川 #外来種
去年の外来種ソバ
https://youtu.be/AKOs4sXSxok
一昨年はフジツボの富士そば
https://youtu.be/Jx5nIpPt030
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