Добро пожаловать в мой кулинарный мир, где каждый эфир - настоящее шоу! 👏🔥
Я покажу вам, как создать идеальный ганаш на тёмном шоколаде 🍫 Это будет самый простой и быстрый способ собрать торт по моему неповторимому методу. Потому что, у меня в голове есть проект несложного, но очень пафосного декора торта🤩
Готовы к заряду позитивом и удовольствию? Тогда давайте приступим к приготовлению ✨
Шаг 1. ✍️ Рецепт ганаша:
🍫 500 гр. шоколад темн
🥛 500 гр. сливки 33%
Шаг 2. 🧑🍳 Процесс приготовления:
Смешать и нагреть до однородной массы
Шаг 3. 🎂 Сборка торта
Распределите крем по слоям бисквита. Один оставьте без крема. Сложите все коржи друг на друга в форму с ацетатной плёнкой. Верхний слой оставьте без ганаша. Поставьте торт в холодильник на несколько часов🕑
Здравствуйте, я Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: https://youtube.com/@OlgaPatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Instagram https://www.instagram.com/odryschool
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
https://odry-shop.ru/business_plus
☝️☝️☝️
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835