初めてスパイスカレーを作ってみたいという方向けにスパイスを基本の3種類のみで作る動画です。
〈食材・道具一覧〉[PR]
バスマティライス：https://amzn.to/3uHThTK
ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm
ミルサー(ホールスパイスを粉末に)：https://amzn.to/3uo6HE9
★バスマティライスの美味しい炊き方
https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg
★スパイスカレーの動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4
★個人的イチオシ！メニューリスト
https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq
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《材料》１人前(数人分は等倍）
油20g
玉ねぎ 50g
ニンニク・生姜 各5g
トマト缶 40g
鶏もも肉 150g
水 150ml(数人分は減らし気味で味が濃い場合後から足すようにすると作りやすいです）
塩 小さじ1/2
・パウダースパイス
コリアンダー 小さじ1
クミン 小さじ1/2
ターメリック 小さじ1/4
（辛さがほしい時:カイエンペッパー 小さじ1/4）
ブラックペッパー
カスリメティ
《Ingredients》
20g of oil
50g onion
5g each of garlic and ginger
40g tomatoes
150g chicken
150ml of water
1/2 the salt
·Powder spices
Coriander 1 tsp
Cumin, 1/2 tsp
turmeric 1/4 tsp
black pepper
fenugreek leaf
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【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】
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