解説：専属バリスタ「植松 大記（うえまつ だいき）」
今回は少しマニアックな部分も入っているため難しく感じられるかもしれませんが、カフェ開業に向けてエスプレッソマシンを探されているお客様に頂く選び方の質問を中心にまとめました。
業務用としても使用できる小型エスプレッソマシンに特化した内容となっております。
全自動（オート）マシンや、安価な家庭用マシン、業務用の大型マシンは紹介しておりませんのでご了承くださいませ。
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【おすすめ関連動画】
●全自動マシン（フルオート）とセミオートマシンの違い
https://youtu.be/moDwuqeDSm8
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【目次】
0:00 オープニングトーク
3:00 コロナ禍とエスプレッソマシン
4:00 カフェ開業者のお悩み
6:00 小型のマシンが選ばれる理由
8:10 抽出杯数と推奨の搭載ポンプ
12:00 水道直結の小型マシン、メリット・デメリット
12:58 見落としがちなバリスタのキャパ
17:25 まとめ
★20杯～30杯を目安（バイブレーションポンプ）
ロケット社 アパルタメント
https://www.daiichifl.com/products/list.php?category_id=690
シモネリ社 オスカー2・ムジカ
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スカラ社 バタフライ
https://www.daiichifl.com/products/detail.php?product_id=392
チンバリ社 ジュニア
https://www.daiichifl.com/products/detail.php?product_id=3115
★30杯～50杯を目安（ロータリーポンプ）
ロケット社 クロノメトロシリーズ
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ECM社 エレクトロニカプロフィ2
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★50杯以上が目安（ロータリーポンプ＋Wボイラー）
ECM社 シンクロニカ
https://www.daiichifl.com/products/list.php?category_id=730
マルゾッコ社 リネアミニ
https://www.daiichifl.com/products/list.php?category_id=683
ロケット社 アール・ナイン・ワン
https://www.daiichifl.com/products/detail.php?product_id=5643
★50杯以上が目安（水道直結の小型）
イベリタル社 IB7
https://www.daiichifl.com/products/list?category_id=&name=IB7
シモネリ社 アッピアライフ
https://www.daiichifl.com/products/list.php?category_id=865
マルゾッコ社 リネア
https://www.daiichifl.com/products/detail.php?product_id=3064
#大一電化社 #エスプレッソマシン #バリスタ