์ฌ๋ฌ๋ถ ๊ธด๋ง ํ์ ์๋ ๋ ์ํผ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค.
๊ตฌํ๊ธฐ ์ฌ์ด ์ฌ๋ฃ๋ค์ธ๋ฐ ๋ง๋๋ ์๋์ง ๋๋น ๊ทน๊ฐ์ ์กด๋งํฑ ๋ ์ํผ์์
์ ๋ง ๋ง์์ด์ ํ๋ฃจ๋ง์ ๋ค ๋จน์ด์น์๋ฒ๋ ธ์ด์...(๋ฐฅ๋์๋จน๊ณ ๋ฒ ์ด๊ธ๋ง ๋จน์....ใ
)
๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ์ฝฉํฌํธ๋ฅผ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์ ๋ฒ ์ด๊ธ ์์ ๋ฃ๊ณ ๊ตฌ์์ฃผ์๊ธฐ์
๊ตฝ๊ณ ๋์์ ์กฐ๊ธ ์ํ์ ๋์๊ฑฐ๋, ์์ผ๋ฉด ์ ์๋ ์ธ์ง ๋๋ ค ๋จน๊ฑฐ๋,,, ๋ง์ด ๋๊ฐ์์
์ ๋ง ์ ๋ง ๊ฐ์ถ๋๋ฆฌ๋ ๋ ์ํผ๋ ์๋์
์น๊ณ ๋ผ๋ ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์!!!!! (์์ด์ง์์ต๋๋ค ์ฐก๊ธ)
๋ฐ๋ก ์์ํด๋ณผ๊ฒ์!! ์ค๋๋ ๋ง์๋ ๋ฒ ์ดํน ๋ ์ธ ์ค๋ฐ๋ :)
Ingredients (์ฝ 100g *6๊ฐ ๋ถ๋)
๋ฌผ 120g Water
์ด์คํธ 6g Yeast
๊ฐ๋ ฅ๋ถ 330g Bread flour
๋๋๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ 100g Frozen blueberry
์๊ธ 4g Salt
์คํ 15g Sugar
์์ฉ์ 8g Oil
โโโโโโโโโโโโโโโ
๋๋๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ 300g Frozen blueberry
์คํ 100g Sugar
๋ ๋ชฌ์ฆ 5g Lemon juice