الشيف فراس | الصفيحة الشامية بندورة و خضار و لبن Safyha
صفيحة بثلاث طرق مختلفة
المقادير :
صفيحة بندورة:
نصف كيلو لحمة ناعمة
ملعقتين لية مفرومة
5 حبات بندورة وسط او 300 غ
3 حبات بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل
بهارات مشكلة
دبس رمان
ملعقتين صنوبر حسب الرغبة
صفيحة اللبن:
ربع كيلو لحمة ناعمة
ملعقة لية مفرومة
ملعقتين كبار لبن
ملعقتين طحينية
ربع ملعقة صغيرة عصفر
سن ثوم
ملح
فلفل
بهارات مشكلة
دبس رمان
ملعقة صنوبر حسب الرغبة
صفيحة ارمنية:
ربع كيلو لحمة ناعمة
ملعقة لية مفرومة
فليفلة حلوة و فليفلة حدة
بصلة صغيرة ناعمة
حبة بندورة
نصف ضمة بقدونس
نعنع
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكلة
دبس رمان
ملعقة صنوبر حسب الرغبة
ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
https://www.facebook.com/feraschaheen
ماتنسوا تشتركوا بصفحاتنا عالانستغرام:
https://instagram.com/feraschaheen?igshid=cwamn0vskcpx
https://instagram.com/chefferassweet?igshid=1xsbxv05y3hqv