შოკოლადის ტორტი პრაღა ბებოს რეცეპტით,ბავშვობის გემო, შიფონის ბისკვიტი, უძველესი რეცეპტი,Торт Прага
დღეს მოვამზადე უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი პრაღა.ფაფუკი და ნაზი შიფონის ბისკვიტით.ნამცხვარი, რომელიც გაგახსენებთ ბავშვობის გემოს და პირში დნება.ეს არის უძველესი პრაღის რეცეპტი.ამისთვის დაგჭირდებათ:
ბისკვიტი:
4 კვერცხი
140 გრ შაქარი
მწიკვი მარილი
130 გრ ფქვილი
8 გრ გამაფხვიერებელი
40 გრ კაკაო
80 გრ რძე
100 გრ მცენარეული ზეთი
კრემი:
400 გრ რძე
3 გული
130 გრ შაქარი
35 გრ სიმინდის სახამებელი
250 გრ ნაღები 35%
80 გრ შოკოლადი 70%
დანამვა:
80 გრ რძე
1 ს/კ გარგარის ჯემი