خمیری که باهاش میتونی همه نون های فانتزی رو حرفه ای و آسان بپزی+ نان برگر و همبرگر دوبل مک دونالد
تو این ویدیو روش تضمینی پف کردن خمیر برای پُخت انواع نان ها مثل نان باگت و نان برگر رو بهت میگم که هم نون درجه یک بپزی هم یه برگر عالی در کنارش درست کنی😍👇
.
خیلی خوشحال میشم اگر تابحال همراه کانالم نبودی،از همینجا سابسکرایب کنی😍👇
https://youtube.com/c/marcokopol1
.
یه خواهش❤️
لایک کردن این ویدیو باعث میشه افراد بیشتری دسترسی به ویدیوهای من داشته باشن پس این حداقل حمایت رو از من دریغ نکن البته اگر محتوام مفید بود واست.اگر هم خارج از ایران هستی و میخوای از من حمایت کنی میتونی از دکمه تنکس زیر ویدیوها استفاده کنی،مبالغی که جمع میشه خرج بالابردن کیفیت همین کانال میشه و‌خیلی ممنونم✌️😊❤️
.
خمیری که باهاش میتونی همه نون های فانتزی رو حرفه ای و آسان بپزی+ نان برگر و همبرگر دوبل مک دونالد
.
دیدن این ویدیوها رو بهت پیشنهاد میکنم👇😍
کباب کوبیده با گوشت آماده قصابیhttps://youtu.be/RF7AHtgWqKc
راهنمای انتخاب گوشت کباب کوبیدهhttps://youtu.be/86rI3nH-VHU
رقیب شماره ۱کباب کوبیده ایرانیhttps://youtu.be/TCpUkNwCQ6M
نان تُست بدون فر داخل تابهhttps://youtu.be/d__SHITnEtc
سالاد الویه جوری که مزه بدهhttps://youtu.be/EyeHZXKCYps
سمبوسه مرغ بدون یک قطره روغنhttps://youtu.be/r1fOLo2ajw0
ذرت بلال کرانچی با سس پنیر خامهhttps://youtu.be/B1_vgpd8mv4
پیتزا انگشتی با راهنمای خمیر درست کردنhttps://youtu.be/_GNkvXYH-co
پخت گردن گوسفندی فقط با ۵۰گرم کرهhttps://youtu.be/b-0RF3q7qT0
نون بربری خانگی آسان و حرفه ایhttps://youtu.be/bn1eNNn0rnY
شاورمای مرغ خونگی راحتhttps://youtu.be/IVUTuTUJpdk
.
❇️مواد اولیه مخلوط راه انداز :
-شیر نصف لیوان یا صد میلی لیتر
-آب یک سوم لیوان یا ۷۰میلی لیتر
-آرد سفید یا همون آردِ نان ۲قاشق غذاخوری
.
❇️مواد اولیه خمیر نان برگر:
-شیر ولرم نصف لیوان یا ۱۰۰میلی لیتر
-مایه خمیر ۶یا ۷گرم یا یک قاشق غذاخوری
-آرد سفید یا نول بین ۳۵۰تا۴۵۰گرم یا حداقل ۳لیوان.
-شکر ۱ قاشق غذاخوری
-نمک یک پنجم قاشق غذاخوری
-تخم مرغ یک عدد (هم دمای محیط)
-مخلوط راه انداز اولیه
.
❇️برای رومال نان ها:
-شیر دو قاشق غذاخوری
-تخم مرغ کامل ۱عدد
.
❇️برای برگر:
-برای سه نفر تقریبا ۳۵۰گرم گوشت(هرنفر ۱۲۰گرم)
-کاهو ،گوجه،سس خیارشور،سس سبز
-پیاز برای کاراملی کردن یک عدد
-پنیر ورقه ای ۳عدد(برای هرنفر۱)
.