ผักรวมทอดกรอบเจ อิ่มบุญอิ่มท้อง สูตรผสมแป้งแบบง่ายๆ กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน อร่อยเคี้ยวเพลินมากจ้า
ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว ใครยังคิดไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไร วันนี้แม่ซีจะมาแนะนำเมนูง่ายๆ ทำได้ไม่ยาก ทำกินเองก็ได้ “ผักรวมทอดกรอบเจ” สูตรนี้ทำง่ายมากต้นทุนน้อย กำไรดี กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ไม่ต้องเสียเวลาผสมแป้งหลายชนิด ใช้แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม อย่างเดียวรับรองความอร่อย
แม่ซีเลือกใช้ "แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม” แป้งทอดกรอบของ UFM กรอบนาน texture ดี เป็นแป้งที่ไม่ได้ปรุงแต่งรสชาติ สามารถนำไปปรับรสชาติเองได้ตามใจชอบ สามารถทอดคาว หวาน ได้ เช่น นำไปทำเป็นกล้วยทอด ชุบเนื้อสัตว์ ทอดผักหรือผลไม้ต่างๆ ผสมกับน้ำได้มากกว่า ทำให้ชุบทอดได้มากขึ้น ใช้กับเทคนิคการทอดซ้ำ 2 ครั้งได้ เพื่อให้แป้งกรอบนานขึ้น แป้งยูเอฟเอ็มคุณภาพดีผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพสูง เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าแป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง “แป้งยูเอฟเอ็ม คุณภาพทุกถุงวางใจได้”
***อัตราส่วน***
แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 500 กรัม
น้ำเย็นจัด 800-850 ml.
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
ผงเขย่าเจ รสชาติตามชอบ
น้ำจิ้มเจ
ผักตามชอบ เช่น แครอท มันฝรั่ง ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน ฟักทอง บรอกโคลี เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง เป็นต้น
#ผักทอดกรอบเจ #เมนูเจ #เทศกาลกิน #ของทอดเจ #อาหารเจ #vegetarianfriedfood #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม #ufmcrispyflour #แป้งทอดกรอบ #ufm #ยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม