★Instagram:(インスタグラも見て下さいね！）https://www.instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja
🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました
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■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)
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1,980円(税込)
書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。
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【目次】
0:00 安東チムタク作り方始め
2:25 材料紹介
3:40 安東チムタク調味料紹介
4:27 鶏肉カット＆野菜カット
5:12 安東チムタク味付け
5:57 いよいよ安東チムタク煮込み
6:40 10分煮込んでからの安東チムタク
8:08 盛り付けてみる
材料 （3～4人前）
・鶏肉 ―― 500ｇ
・人参 ―― 1/2本（70ｇ）
・じゃが芋 ―― 150ｇ
・玉葱 ―― 80ｇ
・長ネギ ―― 50ｇ
・椎茸 ―― 2個
・春雨 －－ 40～50ｇ
◎味つけ
・醤油 ―― 大さじ6
・サラダ油 ― 大さじ2
・砂糖 ―― 大さじ3
・みりん ―― 大さじ3
・オイスターソース ―― 大さじ1
・生姜おろし ―― 小さじ1
・にんにくおろし ―― 大さじ1
・インスタントコーヒー ―― 大さじ1/2
・鷹の爪 ―― 3～4個
・胡椒 ―― 20回ほどふる
・水 ―― 150～
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
https://www.youtube.com/watch?v=T8A0KO26Hcc
【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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