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麺棒一本で手打ち麺を作る!!手打ちチャーシューメンの作り方

レシピチャンネル拉麺阿吽 22,332 lượt xem 4 years ago
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今回は手打ち麺!!
機械等は必要ない100円ショップの麺棒一本あればおいしい麺が出来ちゃいます
なかなか手打ち麺を食べることの出来るお店も少ないので是非マスターして自宅でおいしい麺を作りましょう

麺レシピ
華天龍250g
https://www.konayashop.jp/?gclid=Cj0KCQjwreT8BRDTARIsAJLI0KJZF7lEqyt-9Y4Rwnf4XeeGcA82Ei6Fks_FpCDPjjzClXFkUEXUOUcaArU5EALw_wcB
塩2g
粉末かん水2g
https://www.amazon.co.jp/丹羽久-蒙古王かんすい-500g/dp/B01MEHIDPU/ref=asc_df_B01MEHIDPU/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=208448187292&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=13383047758355053935&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009401&hvtargid=pla-338440958050&psc=1

水121g

スープレシピ
煮干し100g
出汁パック2個
豚バラブロック
植物性油30g

長野県長野市若里4−15−18
0262257781
11時00分〜14時30分
17時30分〜21時00分 無休
拉麺阿吽

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