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薑燒豬肉,做法簡單的家常快炒料理,輕鬆煮出薑燒撲鼻美味又下飯 / 莊師傅的廚房

莊師傅的廚房 49,979 lượt xem 7 months ago
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這次要來分享的是豬肉做法,這是一道美味的家常菜,菜名叫做薑燒豬肉,要怎麼炒才會薑味撲鼻,肉Q彈牙現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。

薑燒豬肉2-3人份
食材:
去皮豬五花肉片250g
高麗菜60g
洋蔥80g
老薑15g
沙拉油1.5大匙

醬汁:
薑泥15g
鹽1/2小匙
味醂2大匙
米酒2大匙
醬油2大匙

醃肉醬:
取薑燒醬汁1.5大匙

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