صوص وخلطة شيش طاووق التي أخفوها عنك اطيب مشاوي دجاج

صوص وخلطة شيش طاووق التي أخفوها عنك
ارفع مستوى مطعمك إلى القمة مع صوص شيش الطاووق المميز
سر النكهة الذي سيجعل زبائنك يعودون اليك

_خلطة بهارات شيش طاووق:
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة محلب
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة اوريغانو
ملعقة كبيرة توم بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة ماجي

_تخمير دجاج 1 كغ
ملعقتين خل
عصير نصف ليمون
ملعقتين لبن
نصف كاسة زيت
4 سنان توم
ملعقة دبس بندورة
ملعقة دبس فليفلة
2 ملعقة بهار شيش
ملعقة صغيرة ملح

_صوص شيش :
زبدة حيواني نصف قالب
سن توم
عصرة ليمون
عسل
ملح
بابريكا

#مشاوي #شيش_طاووق #دجاج #كباب
#شيف_بلال_عمر