水族館の人気者・トド。実は北海道では漁業に大きな被害を与える害獣であり、厳格なルールのもと駆除が行われています。
今回野食ハンターがトライするのはそんな「トドの肉」。見た目は赤身を通り過ぎて真っ黒、臭いはワイルドの極み……意外とジビエの香りに弱い野食ハンター、果たして美味しく食べることはできたのでしょうか?
#北海道 #トド #ヴェッ
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