Вкуснейший кебаб из курицы — простой рецепт из доступных ингредиентов! Готовим куриный кебаб в ближневосточном стиле на угольном гриле, но этот рецепт подойдет для любого мангала. В кадре объясняется как сделать правильный фарш для кебаба из курицы, а также как сделать так, чтобы фарш не падал с шампура. Кстати, по этому рецепту кебаб получается максимально сочным и без добавления сала или жира.
В видео даются рекомендации, как приготовить этот куриный кебаб на угольном или газовом гриле.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/kebab-iz-kuricy-na-grile-video/
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Travel Kettle https://grillmag.ru/product/ugolnyj-gril-slow-n-sear-travel-kettle-47-sm-dymchatyj/
• Мгновенный карманный термометр SNS https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/
В сюжете упоминается:
• Рецепт маринованного лука https://youtu.be/JWhHzlGVku0
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на всем!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды:
00:43 - Для каких грилей подходит рецепт
01:01 - Ингредиенты для рецепта
01:40 - Аксессуары для рецепта
01:49 - Приготовление пряной смеси
02:32 - Подготовка ингредиентов
08:27 - Розжиг и подготовка гриля
11:44 - Приготовление блюда
14:43 - Снимаем готовое блюдо
15:07 - Подготовка подачи блюда
16:21 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #кебаб #рецепт #курица