آموزش کشک و بادمجان: طرز تهیه کشک بادمجان لذیذ و عالی
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—-------------------------------------
کشک بادمجان پیش غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. اگر کشک و بادمجان جزو غذاهای مورد علاقه شما و خانواده تان است بهتون توصیه میکنم حتما این آموزش رو ببینید تا با نکته های طلایی و فوق العاده ای که در اختیارتون گذاشتم یک کشک و بادمجان لذیذ و خوشمزه و متفاوت تر از همیشه درست کنید
—------------------------------------
مواد لازم
بادمجان متوسط ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
روغن به میزان لازم
کشک ۶-۸ قاشق سوپخوری
نعناع خشک ۲ قاشق سوپخوری
گردو ۴ قاشق سوپخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
Ingredients
6 medium eggplants
1 onion
Garlic 2-3 cloves
Oil as needed
Curd 6-8 soup spoons
Dry mint 2 soup spoons
4 tablespoons of walnuts
Turmeric 1 teaspoon
Salt 1 teaspoon
________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:41نکات مهم در انتخاب بادمجان برای کشک بادمجان
03:50آماده سازی پیاز برای مشک بادمجان
05:30نکات طلایی سرخ کردن بادمجان
07:20پخت بادمجان بعد از سرخ شدن
07:36ادویه های مورد نیاز کشک بادمجان
08:34مدت زمان مورد نیاز پخت بادمجان
08:43زمان کوبیدن بادمجان و اضافه کردن کشک
___________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------