【ツナ缶天津飯】
ツナ缶と卵
買い置き食材だけで作れる丼です。
何年来、作り続けている
我が家の定番！！
買い物に行けない日も
忙しい日も
この丼で、助けられたことは数知れず。
あっさりとした和風あんで仕上げますが
だし取り不要
奥薗流の技が満載です。
ふんわり卵と
だしの旨味がきいた和風あんの
おいしさを是非！！
＜材料＞2人分
Ａ）卵･･････････････････････････････2個
ツナ缶（オイルツナ）････････････小1缶
青ネギ（小口切り）･･････････････適量
塩･･････････････････････････････小1/4
Ｂ）水･･････････････････････････････100㎖
醤油････････････････････････････大1
みりん･･････････････････････････大1
片栗粉･･････････････････････････小1
ごはん･･････････････････････････････茶碗2杯
かつお節････････････････････････････1パック（４ｇ）
ゴマ油･･････････････････････････････適量
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