レバ刺しに続く低温調理シリーズの3品目です。
お湯に入れるだけなのでご自宅で簡単にお作りいただけます!
↓今回使用した材料↓
鶏もも肉 2枚
料理酒 70ml サラダ油 70ml
塩・胡椒 小さじ1/2
ピンクペッパー 適量
パセリ(みじん切り) 適量
EXVオリーブオイル(ごま油でもOK)適量
すり生姜・おろしニンニク(お好みで!)小さじ1
また、こんな事やってほしい案募集中!
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