炆乾鮑 - 乾鮑魚做法,浸發鮑魚,炆煮鮑魚,吉品鮑,濃縮了6天在家中做乾鮑的紀錄 《醉男》
這條片可分為兩部份,如果覺得太長可分段收看😅:
~浸發鮑魚 00:00-10:24
~炆煮鮑魚 10:25-23:04
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材料:
乾鮑6隻(46頭吉品鮑)
雞1隻
雞腳12隻
排骨1斤
金華火腿100g
冰糖40g
燒鴨頭1個
薑2片
蔥1段
老柚
粟粉