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* 불고기 레시피는 아랫 부분에 적어두었습니다 ^^
📍장보기 리스트
순두부 2개 3,000원
도라지 200g 4,980원
오이 2개 2,000원
새송이버섯 2개 1,500원
어묵 3장 2,400원
숙주 500g 2,000원
불고기 500g 13,000원
가지 1개 1,000원
참나물 150g 2,000원
[부재료]
양파 2개, 쪽파, 청양고추
당근 2개, 스트링치즈
📍반찬 6가지
1) 순두부장 0:29
2) 도라지오이무침 01:16
3) 어묵새송이볶음 02:30
4) 숙주 무침 03:36
5) 오이고추김치 04:20
[불고기 활용 레시피 2가지]
6) 불고기참나물샐러드 06:07
7) 가지갈비 07:10
🟠 불고기 레시피
재료 : 불고기용 소고기 500g (불고기는 얇게 썰어져 있는 고기가 좋아요!)
양념장 : 진간장 3T, 굴소스 1T, 다진마늘 2T, 맛술 3T, 매실액 2T, 설탕 2T, 올리고당 1T, 참기름 2T, 후추약간
1) 소고기는 핏물을 제거해 줍니다.
2) 위 양념장을 모두 넣어 골고루 버무려 주세요 ^^
소불고기 메인반찬으로 드시는 경우
양파, 대파, 버섯 등을 추가해줍니다.
위 양념장에서 양파 1개 곱게 간 것 또는 배음료를 더 넣어 자박하게 끓여주세요!
✍영상 속 식재료, 추천 제품들
https://eatgulsya.tistory.com/13
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[음악]
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