今回は、娘や孫たちと天ぷらパーティ♪
敬老の日のプレゼントのお返しに、得意な天ぷらでおもてなし！
天ぷらは、野菜たっぷり、お肉とお魚も。秋らしく栗ご飯も作りました。
私なりの天ぷらのコツや作り方もご紹介しますね～。
＜目次＞
00:00 オープニング
00:14 天ぷらのメニュー紹介
00:18 栗ご飯
03:26 お皿の準備
03:47 野菜の下準備
06:54 大根おろし
08:03 さばの下処理
08:54 人参
09:35 栗ご飯完成
09:55 いんげん豆
10:38 ゴボウ
11:00 天ぷらのコツ①
11:14 玉ねぎ
11:32 レンコン
12:15 なすの挟み揚げ（からしの準備）
13:05 ピーマン
13:12 オクラ
13:35 かぼちゃ
13:49 なすの挟み揚げ
15:02 さば
15:55 鶏肉
16:14 天ぷらのコツ②
16:32 完成
16:43 敬老の日のプレゼント
17:47 乾杯
18:24 エンディング
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80代一人暮らしのばあちゃんです。
毎日元気に楽しく暮らしてます。
このチャンネルでは、日々の暮らしや、旅行、お料理、お庭の手入れ、素敵な思い出などを動画にしていこうと思います。
撮影のサポートと動画編集は、孫がしてくれています。