#ernaehrungsdocs #adipositas #ndr
Gernot K. und seine Frau Nicole sind seit Jahren stark übergewichtig. Nicole leidet unter Sodbrennen, doch erst nach dem Herzinfarkt des 58-jährigen Gernot hat sich das Paar vorgenommen, etwas zu ändern. Besonders das Bauchfett ist bei beiden immens. Silja Schäfer braucht nicht lange, um die wesentlichen Faktoren für den schlechten Gesundheitszustand der beiden zu finden: Sie essen kein Gemüse und kein Obst, dafür aber umso mehr weißes Brot, Aufschnitt, süße Sachen wie Marmeladen, Kuchen, Naschereien. Auch Limonaden mit Süßstoffen sind alltägliche Begleiter des Paares. Selbst gekocht wird so gut wie gar nicht. Ein Neustart muss her: nicht nur auf den Tellern, sondern auch in Sachen Bewegung. Gernot und Nicole K. sollen mit drei Hafertagen starten, um ihr eingefahrenes Ernährungsmuster zu durchbrechen. Im Anschluss geht es dann weiter mit einer flexitarischen Ernährung: viel gutes Gemüse, gute Öle und wenig Fleischprodukte, um das Bauchfett schnellstmöglich schrumpfen zu lassen. Ein Kochkurs an Bord der Hausboot-Praxis und eine Anmeldung zum Aquafitness-Kurs sollen beiden dabei helfen, aus ihrer Komfortzone auszubrechen und schnell wieder in ein gesundes Leben zurückzukehren. Doch wird sich das Paar aufraffen können?
00:00 - Herzinfarkt rüttelt das Paar wach
01:15 - Bauchfett macht krank
02:37 - Zu viel Süßes auf dem Speiseplan
04:45 - Was offenbart das Ernährungsprotokoll?
07:00 - Ein Neustart muss her
08:46 - Hafertage gegen die Lust auf Süßes
09:47 - Leckere Bowls: Kocheinheit mit Doc Schäfer
14:14 - Wie läuft die Ernährungsumstellung?
17:47 - Hält das Paar auch im Urlaub durch?
Ein Film des NDR.
Mehr Infos zum Thema:
Adipositas: Ursachen für Fettleibigkeit erkennen, behandeln
https://www.ndr.de/adipositas142.html
Gesund abnehmen bei Adipositas durch Ernährungsumstellung
https://www.ndr.de/adipositas152.html
Die Bowl-Rezepte:
Vegane Quinoa-Bowl mit Knusper-Tofu
https://www.ndr.de/tofubowl100.html
Schnelles Reisfrühstück mit Salat
https://www.ndr.de/reisfruehstueck100.html
Foto-Credit: Imago / Dreamstime
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND