Halo assalamualaikum teman teman yuk mulai kumpulkan resep jelang Ramadhan yang khas dengan kurma, semoga jadi inspirasi jualan roti nya ya, biar banjir cuan...😘😘😘😘
Bahan:
250 gr terigu pro tinggi
1 kuning telur
140 ml susu cair dingin (jumlah cairan total kurang lebih 155 ml)
4 gr ragi instant
15 gr susu bubuk
2 gr garam
40 gr mentega/margarin (saya pakai blueband master)
Isi:
250 gr kurma buang bijinya
100 ml air (belnder air dengan kruma)
1 gr garam
1 sejempol kayu manis batang
10 gr margarin
Topping:
almond slice
kayu manis batang dipotong sejempol ukurannya
Plastik OPP uk 13x13
Paper Cup Muffin
Ukuran dough 50 gr
#rotimanis
#reseproti
#reseprotimanis
#idejualan
#idejualanroti
#sweetsourdoughbreadrecipe
#rotikurma
#bread
#jajanpasar
#dapuralesha