Merhaba arkadaşlar bu gün harika yöresel bir lezzet tarifim var. Doğu yöresinin bu güzel lezzeti illere göre isim değişikliğine uğrasa da lezzet olarak hepsi aynı.
Değişik yöresel lezzetleri seviyorsanız eğer denemenizi kesinlikle öneririm.👍
MALZEMELER
Hamuru için:
📌1 çay bardağı ince bulgur
(10 dk sıcak suda ıslatır)
📌1su bardağı süt
📌3 su bardağı su
📌yarım çay bardağı sıvıyağ
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌1 kabartma tozu
📌Aldığı kadar un
SOSU İÇİN
📌3 su bardağı yoğurt
📌2su bardağı su
📌4-5 diş sarımsak rendesi
📌tuz
📌3yemek kaşığı tereyağı
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗
#bingölkömbesi
#gıllor
#yöreselyemekler