MENU

Fun & Interesting

パウンドケーキ5種類美味しそうなレシピ参考に作ってみる

chisaki 78,425 lượt xem 3 years ago
Video Not Working? Fix It Now

(焼き方は全て180℃に予熱して15分
その後一旦取り出して包丁で切れ目を入れて170℃で更に30分)

(ラップに包んだあとのパウンドケーキの置き方を03:57〜説明していますが、説明と一緒にのせていたイラストが03:24に移動してしまっています💦)

材料(18cmのパウンドケーキ型)

00:35〜 ケークオキャラメルノア

無塩バター 100g
グラニュー糖 85g
塩 ひとつまみ
全卵 2個
アーモンドパウダー 30g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/3(1g)
くるみ 50g

キャラメルソース
グラニュー糖 50g
水 5g
生クリーム 50g
グラニュー糖と水をフライパンに入れて中火で
色が変わるまで温める(この時混ぜない)
液状になったら生クリームを加える(弱火)

シロップ
グラニュー糖 17g
水 17g
ラム酒 17g

トッピング
チョコペン

04:21〜 チョコパウンドケーキ

ミルクチョコレート 50g
バター 100g
砂糖 70g
卵  2個
純ココア 18g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 3g

トッピング
ダークチョコレート 100g
クッキー

05:59〜 抹茶パウンドケーキ

バター 100g
砂糖 90g
卵  2個
薄力粉 75g
抹茶パウダー 5g
ベーキングパウダー 4g
アーモンドプードル 20g

トッピング
ホワイトチョコレート 70g
抹茶パウダー 5g
ドライフルーツ

06:37〜 コーヒーパウンドケーキ

バター 120g
グラニュー糖 100g
卵  2個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 3g
インスタントコーヒー 10g
牛乳15g

トッピング
粉糖50g
ぬるま湯 10g
インスタントコーヒー 3g
ナッツ

08:37〜 レモンパウンドケーキ

卵  2個
グラニュー糖 50g
サラダ油 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 7g
塩 1g
レモンの皮 1個分

シロップ
グラニュー糖 10g
レモン汁 30g

トッピング
粉糖 50g
レモン汁 大さじ1

スイーツを作る時いつもYouTubeを参考にしますが、今回は
その中でも美味しそうだった動画を参考に作りました^^
どれも美味しかったのでぜひ作ってみてください!



Instagram
https://www.instagram.com/chii.jp___/




music
Infinity Robes - Artificial Music
Hide and seek - Smith The Mister
Promises - Dylan Emmet

#ケークオキャラメル#チョコパウンドケーキ#抹茶パウンドケーキ#コーヒーパウンドケーキ#ウィークエンドシトロン

Comment