GALLETAS SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN MANTECA 🍪 | LISTAS EN 5 MINUTOS ✅

GALLETAS DULCES SIN GLUTEN muy simples de hacer y super ECONÓMICAS! La masa es rendidora y podés saborizar con lo que más te guste!

INGREDIENTES:
* 200 grs de harina de arroz (Equivale a 1 taza y 1/2 )
* 50 grs de azúcar (Equivale a 1/4 taza)
* 1 huevo mediano
* 50 ml de jugo de naranja (en mi caso fue el jugo de 1/2 naranja)
* 100 ml de aceite neutro (usé aceite de girasol)
* 1 cdta esencia de vainilla
* 1 pizca de sal

HORNO 180º
TIEMPO DE COCCIÓN: 15 a 20 minutos
PROCEDIMIENTO: en un bowl colocamos un huevo y lo batimos un poco. Luego le sumamos el aceite, el azúcar, el jugo de naranja y la esencia de vainilla. Mezclamos muy bien y por último incorporamos la harina de arroz junto con la pizca de sal. Con la ayuda de una espátula unimos la masa.
En esta oportunidad dividí la masa en dos. A una de las mitades le sumé una cda de cacao en polvo amargo y a la otra mitad 1 cda de coco rallado.
Armamos las galletitas y la dejamos descansar unos minutos en la heladera. Luego las llevamos al horno. Y listo! A disfrutar!

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Hasta la próxima!

Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300019
Artista: http://incompetech.com/