영동 시골이야기 in 첼리팜 산골의 깨끗한 바람으로 만들어 더 맛있는 곶감(반건시) 만들기 처음으로 사용 하는 감박피기 써보니

#시골살이 #곶감 #감깍기 # 시골이야기 in 첼리팜
감박피기 수동으로
감 40박스 무개로는 800Kg 깍아서
자연 건조 되도록 타래에 널어 놨어요
이제는 시간과 바람이 맛난 감을 만들어 줄겁니다.

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제목 (파트)part4-29 (리벨리 도 레 부아)Reveil dans les bois(숲속의 아침)
작가 이절희
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