Le livre "Jeûner en mangeant. Santé, forme, poids, longévité" du Pr Gabriel Perlemuter (éd. Flammarion) est disponible partout !
Le Pr Gabriel Perlemuter est gastro-entérologue, hépatologue, nutritionniste, et chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart.
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