Dans cette vidéo, je vous montre la recette de nems aux crevettes ainsi que les techniques pour obtenir des rouleaux beaux, délicieux et bien croustillants tout en évitant les erreurs habituelles.
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👩🍳Ingrédients pour 20 nems
500g de crevettes crues congelés
30g de vermicelles d’haricots mungo
10g de champignons noirs
2 carottes
1 oignon
1 œuf
1 c à s de fécule de maïs
½ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
1 c à s de sauce de poisson
20 galettes de riz 22cm
🎵 Musiques 🎵
Creek Whistle - Steve Adams, Youtube Audio Library
Peace Creek - Ashley Shadow, Youtube Audio Library