2024.10.01 #소금빵 #베이킹클래스 #파파블랑쉐
소금빵(塩パン)
레서피 (recipe) 👉
일본에서 개발된 소금빵입니다
기본은 버터롤로 생각되는 브레드로
우리나라에서도 인기빵중의 하나이고
잠깐일줄 알았던 인기는
조금 식었지만 여전히 유지중입니다
그 소금빵을 프랑스밀을 사용하여
파블 st.로 만들어 보았습니다
무기질 풍부한 프랑스밀이 들어가
배합이 많지 않아도
고소하고 맛있어요~^^
레시피는 👉
https://blog.naver.com/poorhyni/223603390171
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파파블랑쉐(since.2019)
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