PLEASE FOLLOW, LIKE, COMMENT AND SUBSCRIBE | New Recipe Every Week...
Hallo sobat...
Kali ini kita membuat Getuk Roll Modern. Hasil olahan dari ketela pohon ( Jawa : Pohong ) yang dicampur dengan gula pasir , kelapa muda parut kukus, susu bubuk, SKM dan butter/margarine. Hasil rasanya enak, lembut, gurih, empuk, legit dan lebih nikmat, berbeda dengan rasa getuk biasa. Pilih ketela pohon yang bagus agar hasil getuk rasanya kian enak. Haluskan selagi panas dan buang sumbu/seratnya. Haluskan dengan peralatan seadanya. Tambahkan kelapa muda parut, lalu kukus sebentar agar getuk tidak crpat basi. Penambahan kelapa muda parut, butter/margarine, kian menambah rasa yang berbeda. Juga penambahan essence/pasta, membuat nikmat getuk ini. Hias semenarik mungkin, agar penampilan getuk kian menarik. Getuk ini bisa juga dibuat modal usaha, atau buat camilan sehat buat keluarga.
Apabila ada yang kurang dimengerti, silahkan ketik pertanyaannya di kolom komentar dibawah videonya. Dan jangan lupa Like, Share dan Subscribe, thanks.
Yuk kita simak resepnya ...
Jadi 2 ( dua ) roll Getuk
1 kg Ketela pohon kukus - haluskan
100 gr Kelapa muda parut kukus
85 gr Gula pasir
65 Butter / margarine
30 gr Susu bubuk
3 st SKM
1/2 st Garam
1 st Vanilli pasta
1 st Pandan pasta
1 st Coklat pasta
1 st Coklat bubuk
- Keju parut secukupnya
Untuk Topping (sesuai selera) :
- Keju parut kukus
- Kelapa parut
Selamat mencoba, Salam Sejahtera selalu...
Jika ada yang kurang jelas silahkan ketik pertanyaan di kolom komentar dibawah video...
BAGI YANG BERMINAT UNTUK LES ANEKA KUE hubungi saya di:
*INSTAGRAM - https://www.instagram.com/lilyannelie/
*FACEBOOK - https://www.facebook.com/people/Lilyanne-Lie/100008974985070/
Happy Baking💗