Rollos de Canela || Sin Gluten ni Lactosa 💚
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⭐️ INGREDIENTES:
✅Para la masa
1 tz (150gr) de harina de arroz
½ tz (70gr) fécula de maíz y papa
1 cdita o 4gr de levadura
¼ tz (30-50gr) de panela
½ cdita sal especiada
20gr aceite de coco
⅓ tz (75gr) de leche vegetal
1 huevo
✅Para el relleno
1 cda de aceite de coco
2 cdas de panela
1 cda de canela
✅Para el frosting
Vainilla a gusto
2-4 cdas de crema de coco
Pizca de sal para postres
Endulzante a gusto
Gotas de jugo de limón (opcional)
½ cdita de polvo de achicoria (opcional)