#南あわじ市 #南あわじSUNSETCLIFF #トラットリア #アマランチャ #崖の上のイタリアンレストラン
南あわじの、言葉にならない絶景。
ここで一軒家の陽気なイタリアン、はじめます。
眼下に海を望む崖の上のレストラン
“TRATTORIA amarancia”(トラットリア アマランチャ)。
刻々と移り変わる海、豪快でシンプルな薪焼き料理、
そして美味なるイタリアンを堪能する。
心躍るきらめく海を眺められるテラス席。
プライベートルームやシェフズテーブルを備えた店内。
合わせて130席のビッグスケール故の解放感。
南イタリア・地中海にインスパイヤされた洗練かつ大胆な料理の数々。
薪で焼き上げる豪快な肉・魚介。
陽気でホスピタリティー溢れるサービス。
“淡路島サウス(南)”で「新しい」「非日常」なとっておきのレストラン、
TRATTORIA amarancia
2024年7月24日、グランドオープンです。
オフィシャルサイト:https://amarancia.jp
Instagram: https://www.instagram.com/trattoria_amarancia/