บัตเตอร์ครีม สูตรไม่ใส่เนยขาว ทนร้อน นุ่ม อร่อยไม่เลี่ยน หวานน้อย สวิสเมอร์แรงค์บัตเตอร์ครีม
Swiss Meringue Butter Cream Recipe
100 grams of egg whites
150 grams of granulated sugar
1/4 tsp salt
Unsalted butter 300 g.
Vanilla or buttermilk flavor 1 tsp.