比酒樓更好吃！自家製煙靭「薑汁紅棗千層糕」詳細做法分享｜新手也做到(中字粵語）Tutorial for ginger jujube cake in Cantonese Style(ENG SUB)

《薑汁紅棗千層糕 》

薑汁紅棗溶液：
清水700毫升
紅棗130克
黑糖60克
片糖碎60克
薑汁1.5湯匙

其他：
粘米粉36克
木薯粉200克

《Ginger and Jujube Cake》

Ginger jujube liquid:
Water 700ml
Jujube130g
Brown sugar 60g
Slab sugar 60g
Ginger sauce 1.5tbsp

Others:
Rice flour 36g
Tapioca flour 200g
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教學影片中使用的玻璃容器尺寸為：

15cm x 15 cm x 7cm 高

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