今回のぎふベジTVはほうれんそう！
ぎふベジイメージガール第５期生の藤井さおりさんがぎふベジＴＶのレポートに初挑戦しました。
岐阜市島地区にあるほうれんそう畑とご自宅にある作業場でインタビューや袋詰め
箱詰め作業をイメージガールが実際に体験しました。
青木さんの畑は市街地にあり道路や建物に囲まれています。
岐阜市には街中にも農地が点在していますがそういった場所での農業経営には苦労が多いそうです。
インタビューでは実際にどのような苦労があるのかを教えていただきました。
手間はかかってもその分甘みの強いほうれんそうができるそうですよ！
ほうれんそうづくりに懸ける熱い想いが伝わってきました。
ぜひ最後までご覧ください♪
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