Resepi Wajik Durian
3 cawan beras pulut (rendam 4 jam)
2 cawan gula pasir
1 buku gula melaka(200 gm)
3 cawan santan
2 helai daun pandan
1 sudu teh garam
Cara Penyediaannya.
1. Kukus pulut sehingga masak
2.Dalam kuali hanguskan gula pasir hingga kekuningan.
3.Setelah kekuningan masukkan gula melaka dan daun pandan.
4.Kemudian masukkan santan ,daun pandan dan masak sehingga gula larut dan sedikit pekat.
5. Masukkan pulut dan kacau sehingga pulut tiada berketul.
6.Masukkan durian dan masak dengan api perlahan selama 45 minit
7.Apabila wajik dah pekat tutup api dan wajik sedia untuk dihidangkan.