配方:油皮麵:中筋麵粉185克 糖10克 玉米油30克 水90克油酥麵:低筋麵粉130克 玉米油50克 豆沙餡200克Recipe:Oil dough: 185g medium-gluten flour, 10g sugar, 30g corn oil, 90g waterShort-fried dough: 130g low-gluten flour, 50g corn oil, 200g red bean paste