究極のとろけるコーヒーシフォンケーキ☕

コーヒーシフォンケーキ
生地
卵白　L4個
キビ糖　60g
卵黄　L4個
コーヒースプレッド　60g
米油　40ml
牛乳　90ml
薄力粉　40g
米粉　40g
170度35分焼成

コーヒークリーム
純正生クリーム　200ml
植物性生クリーム　100ml
キビ糖　20g
コーヒースプレッド　90g

エディブルフラワー　適量