【白菜とハムのチャウダー】
重ねて煮るだけで、簡単にできるスープです。
忙しい朝ごはんにも、お疲れ気味の夕飯にも、こういうとろりとした口当たりのスープはおすすめです。
おなかも、心もほっこりしてください。
【材料】
A)ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・50gくらい
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
B)牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・小1
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【ここが奥薗流!】
牛乳+片栗粉でホワイトソース不要!!
ハムと白菜を重ね煮にして、素材の旨味を引き出します。
【▼詳しいレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14357/
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