مقلوبة دجاج
اكلات دجاج
طبخ دجاج
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهلة
مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان
مقلوبة دجاج بالخضار
مقلوبة دجاج مطعم
مكونات المقلوبة
بذنجان مقطع شرائح متوسطه
بطاطس مقطع شرائح متوسطة
قرنبيط او زهره مقلية
شرائح بصل مقرمشة
كشنة الدجاج
دجاج معموا له محلول ملحي
ربع كوب زيت او سمن اي ملعقة كبيرة
بصل مفروم ناعم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة زبادي
5 حبات ثوم مهروس
ملعقة صغيرة السبع بهارات
ملعقة صغيرة كاري النيل
فلفل حار اختياري
فلفل رومي شرائح
كوب عصير طماطم
ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
الارز مغسول ومنقوع بماء ساخن و 2ملاعق كبيرة خل
سلق الارز بماء ساخن مع بهارات صحيحة وملح
حتى يوصل الا شبه مستوي
#كبسة
#كبسة_سعودية
#food
#اليمن