Երշիկ/ Մատչելի, համեղ, տնական/ Колбаса домашняя/ Այսքան հեշտ ու արագ

✍️ բաղադրատոմսը
1 հավ
2-3 գազար
2-3 սոխ
Դափնու տերև
Սև հատիկավոր պղպեղ
Աղ
1-2 ճաշի գդալ կարմիր բազուկի հյութ
15 գ ժելատին
Կարմիր աղացած պղպեղ
Սև աղացած պղպեղ

✍️ рецепт
1 курица
2-3 моркови
2-3 луковицы
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль:
1-2 столовые ложки сока красной свеклы
15 г желатина
Красный молотый перец
Черный молотый перец

✍️ the recipe
1 chicken
2-3 carrots
2-3 onions
Bay leaf
Black peppercorns
Salt:
1-2 tablespoons of beetroot juice
15 g of gelatin
Red ground pepper
Ground black pepper

✍️ la ricetta
1 pollo
2-3 carote
2-3 cipolle
Foglia di alloro
Grani di pepe nero
Sale:
1-2 cucchiai di succo di barbabietola
15 g di gelatina
Paprika
Pepe nero macinato