キッチンで手軽に研げるダイヤモンド砥石です。
まずはダイヤモンド砥石からどうでしょう？
今よりも切れる包丁になって少しでもおうち料理のストレスが減りますように♪
熱意込めすぎて長くなりましたww 今後もう少しコンパクトにしたのもUPしようと思います。
余談、
さらに繊細な切れ味は3000番とかの砥石で仕上げてください
（砥石を水に濡らしたりちょっと手間ですが)
ご視聴ありがとうございます＾＾
参考になればチャンネル登録よろしくおねがいします＾＾
00:00 OP
03:04 開封と解説
04:44 包丁の角度と持ち方（オモテ)
06:46 オモテを研ぐ
08:13 カーブ面１、２
10:55 かえり(バリ）とウラ研ぎの前に
14:40 裏カーブ１＆２
16:07 おすすめ研ぎ
19:47 ED
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