سلام خوش اومدین رفقا💕🌹
مواد لازم برای چیز کیک آمریکایی شکلاتی :
۲۴۰ گرم بیسکوئیت
۱۰۰ گرم کره آب شده و خنک
پنیر لابنه و یا ماسکارپونه ۶۷۵ گرم
شکلات تلخ ۴۰ تا ۵۰ درصد ۳۲۵ گرم
خامه دویست گرم از یک لیوان کمتر
پودر کاکائو ۱۵ گرم یک ق غ خوری پر نسبتا
وانیل ۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم یک لیوان دسته دار
تخم مرغ ۴ عدد درشت
کمی نمک
آب جوش داخل فر
پخت با دمای ۱۶۰ درجه یک ساعت و نیم
برای سرو و سطح کار شکلات تلخ و شیرین آب شده
مرسی از اعتمادتون
نوش جان
ممنونم که هستین
دوستدار شما
فاطمه زارعی آریکان 💕🌹👩🍳🤩